Cocina Vegetariana

SOPA DE LENTEJAS Para cuatro personas Ingredientes: Media libra de lentejas Media libra de zanahorias (con cáscara) picadas Un tallo de apio en trocitos Una cebolla picada Un ajípicado Media libra de yuca en trocitos pequeños Dos hojas de cilantro ancho picadas Cuatro granos de malagueta enteros 1 litro de agua… Read more »